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美嘉体育app渔草共生绿色养殖为珠海斗门区注入发展新活力

发布时间:2025-02-12 18:32 点击量:

  虾池里水草丰茂,晶莹剔透、成群结队的虾在清澈的水里来回穿梭畅游。在广东省珠海市斗门区,“渔草共生”绿色养殖模式作为创新之举,悄然改变着传统养殖格局,不仅改善生态环境质量,还为当地经济发展注入了新活力。

  珠海市斗门区位于珠江三角洲西南端,珠江出海口八大门中的四门(崖门、磨刀门、鸡啼门、虎跳门)经过斗门,区内河涌纵横交错,水系众多且水资源极为丰富,是传统的水产养殖大区。但长期以来,由于养殖池塘布局分散,养殖户众多且多采用土塘粗养模式,导致养殖密度较高,养殖成本高产出低,养殖户治理尾水积极性不高,养殖尾水治理压力较大。

  “渔草共生” 模式打破了传统养殖的固有思维,美嘉体育网址将水产养殖与植物种植有机结合。在斗门镇的一处鱼塘,珠海文汉农业发展有限公司(以下简称文汉农业)执行董事刘惠明介绍道:“以前虾池的水质很难控制,病害多产量也不高。现在通过种植水生植物,水质明显改善,产量也明显增高。” 虾池里种植了以茜草为代表的水生植物净化水质,这些植物不仅能吸收水中的营养物质,还能为罗氏虾提供天然的栖息场所。

  在现场,我们看到虾池的水体清澈,水草丰茂。刘惠明介绍:“这些水生植物就像天然的净化器,不但能够有效改善虾池水质,养殖尾水也达到相关排放标准要求,有效实现污染源头治理。”

  香港科技大学(广州)等权威机构组成的专家组进行抽样检测,结果显示,传统模式养殖罗氏沼虾的池塘,在后期出现了总氮、COD(化学需氧量)超标的情况;茜草-罗氏沼虾养殖模式下的池塘的5项水质指标(pH、悬浮物、化学需氧量、总氮、总磷),全周期监测结果均符合二级及以上标准,达标率100%。

  “渔草共生” 养殖模式无需另外建设处理设施减少用地需求,具备了投入少、产出高的优势,既能保障尾水出水质量又能降本增效,广受养殖户欢迎,推广应用价值尤为明显。

  目前,斗门区积极推进养殖池塘升级改造与尾水治理工作。“渔草共生”健康养殖模式推广以来,短短11个月时间,全区罗氏沼虾养殖面积从1.7万亩上升至2.2万亩,其中“茜草-罗氏沼虾”生态健康养殖面积从1万亩上升到2万亩,治理比例从58.8%提高至90.1%。达成“以草净水、源头减量、达标排放”目标,美嘉体育网址大幅提升虾蟹产量品质。

美嘉体育app渔草共生绿色养殖为珠海斗门区注入发展新活力(图1)

  据珠海市斗门区农业农村部门工作人员介绍,目前全区已形成了“政府搭台、科研支撑、示范引领、群众参与”的生态治理工作路径。近年来,珠海市共推广了集中连片池塘“三池两坝”、分散池塘“一渠一池”、岸基一体化设备等多种养殖尾水处理模式。但由于租金、人工费用及建设期的一次性投入成本上涨,鱼塘租金由2020年的2000-5000元/亩增长至目前3000-7000元/亩,建成后还需投入不少设施运维经费和管理人员工资等费用,养殖户难以承担。同时,一部分处理技术无法适用于所有养殖方式,要求养殖户拥有较高专业技能,但大部分养殖户暂无这方面知识储备,技能掌握不足,故推广较为艰难。

  2023年以来,斗门区组织香港科技大学(广州)、中国水产科学研究院珠江水产研究所、珠海市现代农业发展中心等专家团队,积极探索“茜草-罗氏沼虾”“湿地-青蟹”为代表的“渔草共生”绿色养殖,有效改善水体环境,降低水体富营养化程度。

  “渔草共生” 模式不仅带来了生态效益,还为养殖户带来了可观的经济效益。据悉,传统的养殖尾水治理亩均投入4000-20000元不等,后期维护费用约300-500元/亩/年。而以“茜草-罗氏沼虾”为代表的“渔草共生”健康养殖模式进行尾水治理,既不用占地投入也不需要后期管养,同时明显降低在饲料、渔药等方面的成本。经计算,该模式综合成本每亩仅需300元。

  “通过‘渔草共生’模式,虾的产量和品质都提高了。你看我们养的罗氏虾壳色青亮,肉质脆口,味道更加鲜美,市场价格比普通养殖的售价高2-3元/斤,而我们的养殖成本平均下降3-5元/斤,仅我们公司5000亩的虾塘全年实现降本增效近3000万元。”刘惠明介绍,据测算,采用“渔草共生” 模式养殖的罗氏沼虾平均产量从500-600斤/亩提升至1000-1200斤/亩,最高产量甚至可突破1800斤/亩,青蟹平均产量从200斤/亩提升至300斤/亩。

  作为当地第一批引进茜草到珠海养殖罗氏沼虾的企业,文汉农业通过对茜草的精细化管控及底部增氧设备等技术手段,实现罗氏沼虾高密度和生态健康养殖两不误,带动周边1000余户罗氏沼虾养殖户。

  据介绍,斗门全区共有水产养殖面积17.6万亩,渔业总产量28.1万吨,渔业总产值75亿元,在第一产业中占比达80%。“渔草共生” 绿色养殖模式的应用推广,对当地养殖产业的转型升级潜力巨大。

  珠海市斗门区生态环境局温奇表示,“渔草共生” 模式通过优化养殖结构、改进养殖技术和管理方式,可以提高养殖效率和产品质量,降低养殖成本和市场风险,有助于提升养殖业的竞争力和盈利能力,为农民增收和农村经济发展注入新活力。